ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਜ਼ਖ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਆਮ ਦਿਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਚਮਡ਼ੀ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾਡ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦਾ ਪੁਨਰ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਹੋਰ।
ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਜਵਾਬ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਟੀਚਾ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਜਵਾਬ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਹੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਾਈਡ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਟੀਚਾ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਲਾਜ ਨਿਰਮਾਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੁੱਖ ਨਿਰਮਾਣ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਨਵੀਂ ਚਮਡ਼ੀ, ਨਵੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾਡ਼ੀਆਂ, ਕੋਲੇਜਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸੈੱਲ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਵਾਧੂ ਮੰਗ ਦੇ ਸਿਖਰ’ਤੇ, ਇੱਕ ਜ਼ਖ਼ਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹਾ, ਰੋਣ ਵਾਲਾ ਜ਼ਖ਼ਮ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣੇ ਦਬਾਅ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਰਚ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਗੁਆ ਵੀ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਥੋਡ਼੍ਹਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲਗਭਗ 0.8 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ’ਤੇ ਇਹ ਉੱਚਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲੀਨਿਕਲ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਆਮ ਤੌਰ’ਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1.2 ਤੋਂ 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜਿਸ ਦਾ ਭਾਰ 60 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1.2 ਤੋਂ 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 72 ਤੋਂ 90 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਵੇਗੀ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੰਖਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਿੰਦੂ ਮੰਨੋ, ਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿਯਮ। ਤੁਹਾਡਾ ਸਹੀ ਟੀਚਾ ਤੁਹਾਡੇ ਆਕਾਰ, ਤੁਹਾਡੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ’ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ।
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ?
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਟੀਚੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਉਦੋਂ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲਗਭਗ ਰਕਮ ਹੈ, ਜੋ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 6 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 7 ਤੋਂ 9 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਦਹੀ ਲਗਭਗ 8 ਤੋਂ 9 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਿਲਾਸ ਦੁੱਧ ਲਗਭਗ 6 ਤੋਂ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਉੱਚੇ ਪਾਸੇ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 18 ਤੋਂ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 25 ਤੋਂ 27 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਲਗਭਗ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰਾਜਮਾ ਜਾਂ ਚਨਾ ਲਗਭਗ 12 ਤੋਂ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਜੋ 75 ਤੋਂ 90 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਸਵੇਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਅੰਡੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਅਤੇ ਦਹੀ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕਡ਼ਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਸੇਵਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਿਲਾਸ ਦੁੱਧ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਥੇ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ?
ਹਾਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਦਿਨ ਭਰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਇੰਨੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਸਪਲਾਈ ਇਸ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਟੀਚਾ ਹਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਟੋਸਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਵੇਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਜਾਂ ਦਹੀ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਚਨਾ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗਿਲਾਸ ਦੁੱਧ। ਛੋਟੇ ਜੋਡ਼ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੁਡ਼ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ?
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿੰਨਾ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸਮ ਦਾ ਥੋਡ਼੍ਹਾ ਫ਼ਰਕ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਸੋਇਆ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅੰਡੇ, ਡੇਅਰੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਰਗੇ ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋਡ਼ੀਂਦੇ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸੇ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹਨ।
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਧਾਰਨ ਹੱਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੈ। ਦਿਨ ਭਰ ਦਾਲਾਂ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਦਾਲ, ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਰਾਜਮਾ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪੂਰਾ ਸੈੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ਼ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਜੋ ਮਿਸ਼ਰਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਪਣਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਹਾਂ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਰੀਰ ਸਿਰਫ਼ ਉਹੀ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਉਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਹੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤਣਾਅ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਟੀਚਾ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਅਤੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਆਪਣੇ ਆਪ ਉੱਚਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ ਨੰਬਰ ਇੱਕ ਨੁਸਖ਼ੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਿੰਦੂ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕਾ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਲਾਹ ਨਾਲ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਗੁਰਦੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਤਸਵੀਰ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਤਾਂ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ?
ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਬਿਮਾਰ ਜਾਂ ਠੀਕ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਵਾਬ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਰ ਕੱਟਣ ਨੂੰ ਗਿਣਿਆ ਜਾਵੇ। ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟੇ, ਅਕਸਰ ਖਾਣੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਅਕਸਰ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡੇ, ਦਹੀ, ਪਨੀਰ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਾਲ। ਦੁੱਧ ਅਧਾਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਉਦੋਂ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਇਕੱਲਾ ਭੋਜਨ ਪਾਡ਼ੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਤਾਂ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਕੰਮ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਮੰਗੇ ਜਾ ਰਹੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚੰਗੀ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।
ਜੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਔਖਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਇੱਕ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹੇਠਲੀ ਲਾਈਨ
ਇੱਕ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਵਧ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1.2 ਤੋਂ 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਡੀਕਲ ਦੇਖਭਾਲ ਅਧੀਨ ਵੱਡੇ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ। ਇਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਵਿਹਾਰਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਹਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਦਿਨ ਭਰ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ, ਦਾਲ, ਦਹੀ, ਪਨੀਰ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ।
ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਸਹੀ ਟੀਚਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਜੋਂ ਮੰਨੋ।
For the wider picture, see which nutrients your body needs to heal a wound and foods that help wounds heal faster.