डिस्चार्जचा दिवस सहसा घाईत जातो. कागदपत्रांवर स्वाक्षऱ्या केल्या जातात, नोटांचे निराकरण केले जाते, औषधे दिली जातात आणि प्रत्येकजण घरी जाण्यावर लक्ष केंद्रित करत असतो. अन्न क्वचितच मिळते. तरीही रुग्णालयात राहिल्यानंतरचा आठवडा बहुतेकदा जेव्हा खाणे कमी होते. ती व्यक्ती थकली आहे आणि दुखत आहे, भूक कमी आहे, स्वयंपाकघरातील दिनचर्या विस्कळीत झाली आहे आणि कुटुंब औषधे आणि कपडे यांचा ताळमेळ साधत आहे.
जखम झालेल्या किंवा अलीकडची शस्त्रक्रिया झालेल्या व्यक्तीसाठी, तो आठवडा महत्त्वाचा असतो. शरीर अजूनही ऊतींची पुनर्बांधणी करत आहे आणि काही दिवस खराब खाण्यामुळे गोष्टी मंदावतात. प्रभाग सोडण्यापूर्वी थोडे नियोजन केल्याने ते खूप सोपे होते.
रुग्णालयातून बाहेर पडण्यापूर्वी विचारायचे प्रश्न
सुटीच्या दिवशी परिचारिका आणि डॉक्टर व्यस्त असतात, म्हणून हे लिहून ठेवा आणि त्यांना लवकर विचारा, आदर्शपणे आदल्या दिवशीः
- त्या व्यक्तीने टाळले पाहिजे असे काही पदार्थ किंवा पेये आहेत का आणि किती काळ?
- द्रवपदार्थ, मीठ, साखर, पोटॅशियम किंवा प्रथिनांवर मर्यादा आहे का?
- त्यांनी जखमेसाठी किंवा शस्त्रक्रियेसाठी काही विशेष खाणे आवश्यक आहे का?
- कोणती औषधे अन्नासोबत घेणे आवश्यक आहे आणि कोणती रिकाम्या पोटी घेणे आवश्यक आहे?
- काही औषधे अन्नाशी परस्परसंवाद साधतात का? उदाहरणार्थ, रक्त पातळ करणाऱ्या वारफेरिन असलेल्या लोकांनी त्यांच्या हिरव्या पालेभाज्यांचे सेवन स्थिर ठेवणे आवश्यक आहे.
- आहारतज्ञाची योजना आहे का किंवा लक्ष्यित वजन किंवा प्रथिनांचे प्रमाण आहे का?
- त्यांना मधुमेह असल्यास साखरेची औषधे किंवा इन्सुलिनचे डोस बदलले आहेत का?
- गिळण्याची काही चिंता आहे का आणि अन्न मऊ किंवा बारीक असावे का?
- पाठपुरावा भेटी कधी आहे आणि कपडे कोण बदलते?
- कोणत्या इशारा चिन्हे म्हणजे थेट परत येणे?
निकाल सारांशावर लिहिण्यासाठी काहीही महत्त्वाचे विचारा. व्यस्त मार्गिकेवर तोंडी दिलेल्या सूचना सहज विसरण्यासारख्या असतात.
पहिल्या दिवसाच्या आधी किंवा त्या दिवशी स्वयंपाकघरात साठवून ठेवा.
जेव्हा कोणाकडेही योग्य प्रकारे शिजवायला वेळ नसतो तेव्हा काही सोप्या पदार्थांमुळे थाळीवर प्रथिने ठेवणे खूप सोपे होतेः
- अंडी, जर कुटुंब त्यांना खात असेल तर
- दूध, दही आणि पनीर
- दूध, दालिया आणि खीरमध्ये ढवळण्यासाठी दूध पूड
- मूग डाळ, तूर डाळ, बेसन आणि सोयाचे तुकडे
- चघळण्यासाठी धडपडणाऱ्या कोणासाठीही भाजलेले चणे आणि शेंगदाणे किंवा शेंगदाण्याची पूड
- सत्व, त्वरित पिण्यासाठी
- मऊ जेवणासाठी दालिया, पोहा, सुजी आणि भात
- पेर, संत्री, गोड लिंबू किंवा आवळा यासारखी क जीवनसत्वाने समृद्ध हंगामी फळे
- अतिसार किंवा उलट्या झाल्यास ओ. आर. एस. संच
- झोपून मद्यपान करणाऱ्या व्यक्तीसाठी झाकण किंवा नळी असलेला हलका कप
पहिल्या सात दिवसांसाठी एक साधी योजना
पहिल्या आठवड्यातील ध्येय परिपूर्ण आहार नाही. हे स्थिरपणे खाणे आहेः दर काही तासांनी प्रथिनयुक्त काहीतरी, पुरेसे द्रव आणि लांब अंतर नाही.
दिवस 1 आणि 2
अन्न मऊ आणि परिचित ठेवाः अतिरिक्त मूग डाळ असलेली खिचडी, दही तांदूळ, दुधात शिजवलेले डाळी, इडली, भाजलेली अंडी, डाळीचे सूप. दर दोन ते तीन तासांनी लहान भाग द्या. जेवणाच्या दरम्यान पेये सर्व्ह करा जेणेकरून ते जेवणाच्या आधी पोट भरू नयेत.
दिवस 3 आणि 4
जर व्यक्तीला सोयीस्कर वाटत असेल तर अधिक पोत जोडाः भातात डाळी आणि मऊ भाजी, पनीर भुर्जी, बेसन मिरची, राजमा सह तांदूळ. प्रत्येक जेवणात आणि नाश्त्यात प्रथिनयुक्त अन्नाचे लक्ष्य ठेवा.
दिवस 5 ते 7
दिवसातून एकदा किंवा दोनदा प्रत्येक जेवणात प्रथिने आणि फळे ठेवून, सामान्य कौटुंबिक जेवणाकडे परत जा. डाळी, राजमा किंवा चणा मोठ्या तुकडीत शिजवा जेणेकरून नेहमी काहीतरी तयार असेल.
जर रुग्णालयाने विशिष्ट आहार सूचना दिल्या, तर त्या प्रथम येतात.
औषधांच्या बाबतीत एक नित्यक्रम तयार करा
जेवणाची वेळ औषधाच्या वेळापत्रकाशी जोडा जेणेकरून दोन्ही वेळेवर होतील. फ्रीजवरील एक साधा तक्ता, ज्यात औषधांच्या वेळा आणि जेवणाच्या वेळा सोबत असतात, संपूर्ण कुटुंबाला मदत करतो, विशेषतः जेव्हा अनेक लोक काळजी घेतात. काही औषधे अन्नासोबत घेतल्याशिवाय पोट अस्वस्थ करतात आणि काही मधुमेहाची औषधे जर जेवण वगळले तर साखरेची पातळी कमी होऊ शकते.
पहिल्या आठवड्यातील सामान्य समस्या
बद्धकोष्ठता
रुग्णालयात राहिल्यानंतर, वेदनाशामक औषधांमुळे, अंथरुणावर पडून आणि कमी खाल्ल्याने हे खूप सामान्य आहे. भरपूर द्रवपदार्थ, फळे, भाज्या, डाळी आणि संपूर्ण डाळी द्या आणि जर परवानगी असेल तर त्या व्यक्तीला थोडे चालण्यास मदत करा. तीन दिवस आतड्यांची हालचाल झाली नसेल किंवा वेदना किंवा उलट्या होत असतील तर डॉक्टरांना सांगा. त्यांची ओटीपोटाची शस्त्रक्रिया झाली आहे का हे विचारल्याशिवाय जुलाब सुरू करू नका.
भूक कमी लागणे
त्याची अपेक्षा ठेवा. लहान जेवण, आवडते पदार्थ, त्यांनी आधीच स्वीकारलेल्या पदार्थांमध्ये भरलेले प्रथिने आणि जेवणादरम्यानचे पोषण करणारे पेये हे सहसा मोठ्या थाळीपेक्षा चांगले काम करतात.
मळमळ
टोस्ट, खखडा किंवा साधा भात यासारखे कोरडे, साधे पदार्थ ते स्थिर करू शकतात. थंड पदार्थांना अनेकदा गरम पदार्थांपेक्षा कमी वास येतो. मळमळ झाल्यास व्यक्ती खाणे किंवा औषधे घेणे थांबवते तर डॉक्टरांना सांगा.
थकवा
सल्ला दिल्याप्रमाणे छोटी चाल, भरपूर विश्रांती आणि जेवणात मदत याचा अर्थ त्या व्यक्तीला स्वयंपाक करण्याची गरज नाही.
एक साधी दैनंदिन नोंद ठेवा
पहिल्या आठवड्यासाठी, एका नोटबुकमध्ये लिहाः
- प्रत्येक जेवणात त्यांनी अंदाजे काय खाल्ले
- त्यांनी किती चष्मा प्यायले?
- आतड्यांच्या हालचाली
- 0 ते 10 च्या प्रमाणात वेदना
- जखमेबद्दल काही असामान्य
घरी आल्यानंतर काही दिवसांनी एकदा, ते नंतर ज्या प्रमाणात वजन करतील त्याच प्रमाणात त्यांचे वजन करा. आठवड्या-आठवड्या वजन कमी होणे हे पोषणाविषयी डॉक्टरांशी बोलण्याचे लक्षण आहे.
तुम्ही डॉक्टरांना कधी बोलावावे किंवा परत जावे?
जर ती व्यक्तीः
- ताप आला असेल किंवा जखम लाल, गरम, सूजलेली किंवा दुर्गंधीयुक्त होते
- जखमेतून पू किंवा रक्तस्त्राव झाला आहे किंवा जखम उघडली आहे
- अन्न, द्रव किंवा औषधे कमी ठेवू शकत नाही
- आठ तास किंवा त्याहून अधिक काळ खूप कमी लघवी झाली आहे
- गोंधळ होतो, खूप झोपेचा असतो किंवा असामान्यपणे श्वास घेण्यास त्रास होतो
- पायात नवीन वेदना किंवा सूज, छातीत दुखणे किंवा अचानक श्वास घेण्यास त्रास होणे, ज्यासाठी आपत्कालीन काळजीची आवश्यकता आहे
तळाशीची रेषा
इस्पितळानंतरचा पहिला आठवडा म्हणजे जेव्हा बहुतेक वेळा खाणे घसरते आणि जेव्हा बरे होणाऱ्या जखमेसाठी प्रथिने, ऊर्जा आणि द्रवपदार्थांची आवश्यकता असते. सोडण्यापूर्वी योग्य प्रश्न विचारा, स्वयंपाकघरात सोपे प्रथिनयुक्त पदार्थ ठेवा, वारंवार लहान जेवण द्या आणि एक साधी नोंद ठेवा. पहिल्या आठवड्यातील बहुतेक समस्या, जसे की बद्धकोष्ठता, कमी भूक लागणे आणि थकवा, सामान्य आहेत आणि जेव्हा तुम्ही त्यांची अपेक्षा करता तेव्हा नियंत्रित करता येतात.
For full days of meals, see a day of meals for wound healing. If appetite is the struggle, what to do when someone will not eat has practical ideas, and what to eat after surgery covers the weeks that follow an operation.