আহত ব্যক্তির যত্ন নেওয়া পরিবারগুলি সাধারণত খাদ্য সম্পর্কে কঠোর চিন্তা করে এবং জল সম্পর্কে খুব কমই চিন্তা করে। তবুও অনেক মানুষ, বিশেষ করে বয়স্করা, বাড়িতে সুস্থ হয়ে ওঠার সময় প্রয়োজনের তুলনায় অনেক কম পান করেন। তাদের তৃষ্ণা লাগে না, কাঁচ নাগালের বাইরে, বা তারা রাতে শৌচাগারে যাওয়ার বিষয়ে চিন্তিত।
ডিহাইড্রেশন নিরাময়কে ধীর করে দেয় এবং এটি মাথা ঘোরা এবং পড়ে যাওয়া থেকে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বিভ্রান্তি পর্যন্ত নিজস্ব সমস্যা সৃষ্টি করে। নীচেঃ কতটা পান করতে হবে, কী গুরুত্বপূর্ণ, কখন কেউ শুকিয়ে যাচ্ছে তা কীভাবে বলবেন এবং যাদের জন্য বেশি ভাল নয়।
নিরাময়ের জন্য তরল কেন গুরুত্বপূর্ণ?
রক্ত একটি ক্ষতস্থানে অক্সিজেন এবং পুষ্টি বহন করে এবং রক্ত বেশিরভাগই জল। যখন শরীরে তরলের পরিমাণ কম থাকে, তখন সেই সরবরাহের কম নিরাময় টিস্যুতে পৌঁছায়। শুষ্ক এবং নির্জলিত ত্বকও কম স্থিতিস্থাপক এবং চাপের মধ্যে আরও সহজেই ভেঙে যায়, যা বিছানার ঘা হওয়ার ঝুঁকিতে থাকা যে কোনও ব্যক্তির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
ক্ষতগুলি তরলও খরচ করতে পারে। যে ক্ষত অনেক বেশি নিষ্কাশিত হয়, জ্বর, গরম আবহাওয়ায় ঘাম, ডায়রিয়া এবং বমি-এই সমস্তই শরীর থেকে জল বের করে দেয় এবং তা প্রতিস্থাপন করতে হয়। এর উপরে, ডিহাইড্রেশন তার নিজস্ব সমস্যা নিয়ে আসেঃ কোষ্ঠকাঠিন্য, প্রস্রাবের সংক্রমণ, মাথাব্যথা, দাঁড়ানোর সময় মাথা ঘোরা এবং বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে হঠাৎ বিভ্রান্তি। এগুলির প্রত্যেকটি পুনরুদ্ধারকে ফিরিয়ে আনতে পারে।
কতই বা যথেষ্ট?
বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি ব্যবহারিক নির্দেশিকা হল প্রতিদিন শরীরের ওজনের প্রতি কিলোগ্রাম প্রায় 30 থেকে 35 মিলি তরল, সমস্ত পানীয় গণনা করা।
| শরীরের ওজন | প্রতিদিন তরল | 200 মিলি গ্লাস |
|---|---|---|
| 45 কেজি | 1. 35 থেকে 1. 6 লিটার | 7 থেকে 8 |
| 50 কেজি | 1. 5 থেকে 1.75 লিটার | 7 থেকে 9 |
| 60 কেজি | 1. 8 থেকে 2. 1 লিটার | 9 থেকে 10 |
| 70 কেজি | 2. 1 থেকে 2.45 লিটার | 10 থেকে 12 |
| 80 কেজি | 2. 4 থেকে 2.8 লিটার | 12 থেকে 14 |
গরম, আর্দ্র আবহাওয়ায়, জ্বরের সময় বা যখন কোনও ক্ষত ভারীভাবে নিভে যাচ্ছে তখন উচ্চ প্রান্তের লক্ষ্য রাখুন। খাদ্যও কিছু জল সরবরাহ করে, বিশেষ করে ডাল, দই, স্যুপ, ফল এবং শাকসবজি, তাই এই পরিসংখ্যানগুলি একটি ছোট ব্যবধান রেখে যায়।
কার কম পান করা উচিত, বেশি নয়?
কিছু লোকের জন্য অতিরিক্ত তরল ক্ষতিকারক এবং তাদের ডাক্তার দৈনিক সীমা নির্ধারণ করবেন। এই সীমাটি উপরের যে কোনও সংখ্যার চেয়ে অগ্রাধিকার পায়। এটি সাধারণত এমন ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য যাদেরঃ
- হার্টের ব্যর্থতা
- কিডনির রোগ, বিশেষ করে ডায়ালাইসিসের যে কেউ
- পেটে বা পায়ে তরল জমা হওয়ার সাথে লিভারের রোগ
- রক্তে সোডিয়ামের মাত্রা কম, যা তাদের ডাক্তার উল্লেখ করেছেন
যদি ব্যক্তির কোনও সীমা থাকে, তাহলে চা, দুধ, ডাল, স্যুপ এবং দই সহ সমস্ত তরল পরিমাণের পরিমাণ গণনা করুন। অতিরিক্ত তরলের লক্ষণগুলির দিকে নজর রাখুনঃ গোড়ালি বা পা ফুলে যাওয়া, শ্বাসকষ্ট, বিশেষত সমতল শুয়ে থাকার সময় এবং এক বা দুই দিনের মধ্যে ওজন এক কিলোগ্রাম বা তার বেশি বেড়ে যাওয়া। এগুলির যে কোনও একটি অবিলম্বে ডাক্তারের কাছে জানান।
পানীয় হিসেবে কী গণ্য হয়?
বেশিরভাগ তরলের পরিমাণ এবং বৈচিত্র্য যথেষ্ট পরিমাণে পান করা সহজ করেঃ
- সাধারণ জল, সবচেয়ে সহজ পছন্দ
- দুধ, যা প্রোটিনও নিয়ে আসে
- মাখন (চাস), লস্সি এবং নিম্বু পানি, যা ভারতীয় গ্রীষ্মকালের জন্য ভালো।
- ডালের জল, পাতলা ডাল এবং সবজির স্যুপ
- চা এবং কফি মাঝারি পরিমাণে, কারণ এগুলি এখনও সামগ্রিকভাবে তরল যোগ করে
- নারকেল জল, যদিও কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের প্রথমে জিজ্ঞাসা করা উচিত কারণ এতে পটাসিয়াম বেশি থাকে।
- তরমুজ, কমলা এবং মিষ্টি চুন-এর মতো রসালো ফল
চিনিযুক্ত পানীয় এবং প্যাকেটজাত জুস সীমিত করুন, বিশেষ করে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য। অ্যালকোহল ডিহাইড্রেট করে এবং নিরাময়কে ধীর করে দেয়, তাই পুনরুদ্ধারের সময় এটি এড়িয়ে চলা ভাল। ডায়রিয়া বা বমি হলে রসায়নবিদের ওরাল রিহাইড্রেশন সলিউশন (ও. আর. এস) লবণের পাশাপাশি জলও প্রতিস্থাপন করে।
কেউ পর্যাপ্ত পরিমাণে মদ্যপান করছে না কিনা তা আপনি কীভাবে বলতে পারেন?
প্রস্রাব হল সবচেয়ে সহজ পরীক্ষা। ফ্যাকাশে খড় রঙের প্রস্রাব সাধারণত বোঝায় যে ব্যক্তি যথেষ্ট পরিমাণে মদ্যপান করছে। গাঢ় হলুদ বা অ্যাম্বার প্রস্রাব, একটি তীব্র গন্ধ, বা শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে পাস করার অর্থ তাদের আরও বেশি প্রয়োজন। কিছু ভিটামিন ট্যাবলেট প্রস্রাবকে উজ্জ্বল হলুদ করে তোলে, তাই এটি কতটা গাঢ় তা দিয়ে বিচার করুন, উজ্জ্বলতা দিয়ে নয়।
অন্যান্য লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছেঃ
- মুখ শুকনো, শুকনো বা ফাটলযুক্ত ঠোঁট
- মাথাব্যথা বা অস্বাভাবিক ক্লান্তি
- দাঁড়িয়ে মাথা ঘোরা বা অজ্ঞান বোধ করা
- কোষ্ঠকাঠিন্য।
- বয়স্ক ব্যক্তির মধ্যে হঠাৎ বিভ্রান্তি বা তন্দ্রাভাব
বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে পুরানো ত্বক-পিঞ্চ পরীক্ষাটি নির্ভরযোগ্য নয়, যাদের ত্বক স্বাভাবিকভাবেই কম স্থিতিস্থাপক, তাই এর উপর নির্ভর করবেন না।
বয়স্করা কেন এত কম মদ্যপান করে?
কারণগুলি সাধারণত ব্যবহারিক, যার অর্থ সেগুলি চারপাশে কাজ করা যেতে পারেঃ
- বয়সের সঙ্গে সঙ্গে তৃষ্ণা কমে যায়, তাই বয়স্ক মানুষেরা প্রায়শই জলের অভাবেও তৃষ্ণার্ত বোধ করেন না।
- অনেকে রাতে শৌচাগারের প্রয়োজন বা ফুটো হওয়ার বিষয়ে চিন্তিত এবং এটি এড়াতে চুপচাপ কম পান করে।
- যে সহজে উঠতে পারে না, তার জন্য ঘর জুড়ে একটি গ্লাস অন্য বাড়িতেও থাকতে পারে।
- ভারী ইস্পাতের টাম্বলারগুলি দুর্বল বা অস্থির হাতগুলির জন্য উত্তোলন করা কঠিন।
- স্মৃতিশক্তির সমস্যা মানে পানীয় ভুলে যাওয়া।
- গিলে ফেলার সমস্যাগুলি পাতলা তরলকে অপ্রীতিকর বা অনিরাপদ করে তুলতে পারে।
এগুলির প্রত্যেকটিরই একটি ব্যবহারিক সমাধান রয়েছে। তৃষ্ণার জন্য অপেক্ষা করার পরিবর্তে একটি সময়সূচী অনুযায়ী পানীয় সরবরাহ করুন। দিনের শুরুতে বেশি তরল দিন এবং সন্ধ্যা 6টার পর সামান্য কম দিন, দৈনিক মোট পরিমাণ না কমিয়ে, তাই রাতের সময় শৌচাগার ভ্রমণ তাদের কম চিন্তিত করে। একটি ঢাকনা, নলকূপ বা খড় সহ একটি হালকা কাপ সর্বদা নাগালের মধ্যে রাখুন। এটি অর্ধেক মাত্র পূরণ করুন যাতে এটি উত্তোলন করা সহজ হয়। প্রতিবার ঘরে প্রবেশের সময় একটি চুমুক দিন এবং পানীয়কে দৈনন্দিন কাজের সঙ্গে যুক্ত করুন, যেমন প্রতিটি ওষুধের সঙ্গে এবং শৌচাগারে যাওয়ার পর। বিছানার পাশে কাগজের পাতায় চশমার একটি তালিকা রাখা পুরো পরিবারকে দেখতে সাহায্য করে যে দিনটি কেমন চলছে।
যদি মদ্যপান করার সময় ব্যক্তিটি কাশি দেয় বা ছিঁড়ে যায়, তাহলে ডাক্তারকে বলুন এবং গিলে ফেলার মূল্যায়ন সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন। কখনও কখনও পুরু পানীয় খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে শুধুমাত্র একটি মূল্যায়নের পরে।
একদিনের জন্য একটি সাধারণ মদ্যপানের রুটিন
তরল সীমা ছাড়াই 60 কেজি প্রাপ্তবয়স্কের জন্য, একটি দিন এইরকম দেখতে হতে পারেঃ
- জেগে ওঠার সময়ঃ এক গ্লাস জল
- সকালের নাস্তাঃ এক কাপ চা বা দুধ
- মধ্য সকালঃ এক গ্লাস মাখন বা নিম্বু পানি
- দুপুরের খাবারঃ এক কটোরি ডাল এবং এক গ্লাস জল
- বিকেলেঃ এক গ্লাস জল বা নারকেল জল
- সন্ধ্যাঃ চা, আর এক গ্লাস জল।
- রাতের খাবারঃ স্যুপ বা পাতলা ডাল, এবং এক গ্লাস জল
- রাতের খাবারের পর এক কাপ গরম দুধ
এটি প্রায় নয় বা দশ চশমার মধ্যে আসে, যাতে কোনও মুহূর্তই কোনও কাজের মতো মনে না হয়।
কখন ডাক্তার ডাকবেন?
দ্রুত চিকিৎসকের পরামর্শ নিন যদি সেই ব্যক্তিঃ
- আট ঘন্টা বা তার বেশি সময় ধরে সামান্য বা কোনও প্রস্রাব হয়নি
- বিভ্রান্ত, খুব তন্দ্রাচ্ছন্ন বা অজ্ঞান হয়ে যায়
- তরল পদার্থ কম রাখতে পারে না, অথবা বমি বা ডায়রিয়া হয় যা ঠিক হয় না।
- তরল সীমার মধ্যে থাকা অবস্থায় অতিরিক্ত তরলের লক্ষণ দেখা যায়, যেমন ফোলাভাব বা শ্বাসকষ্ট
- এমন একটি ক্ষত রয়েছে যা বড়, গরম, লাল বা দুর্গন্ধযুক্ত হচ্ছে, বা জ্বর হচ্ছে
নিচের লাইন
ক্ষত থেকে সেরে ওঠা বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের দিনে প্রায় 9 থেকে 10 গ্লাস তরলের প্রয়োজন হয়, তাপ, জ্বর বা শুকনো ক্ষত থাকলে বেশি। বয়স্ক ব্যক্তিদের প্রায়শই অনুস্মারক, একটি সহজ কাপ এবং একটি রুটিন প্রয়োজন যা তাদের উদ্বেগের সাথে খাপ খায়। হৃদরোগ, কিডনি রোগ বা লিভারের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের একটি তরল সীমার প্রয়োজন হতে পারে এবং সেই সীমা সর্বদা প্রথমে আসে।
For the food side of recovery, see a day of meals for wound healing, and if eating is the struggle, what to do when someone will not eat.