दाबामुळे झालेल्या दुखापतीतून बरे होणाऱ्या व्यक्तीला एक काळजी घेणारा लहान, प्रथिनांनी समृद्ध जेवण देऊ करतोPressure Care

एखाद्या बेडसोर असलेल्या व्यक्तीला तुम्ही काय खायला दिले पाहिजे?

खाट असलेल्या व्यक्तीला प्रथिने आणि ऊर्जा समृद्ध अन्न, तसेच पुरेसे द्रव आणि मुख्य पोषक तत्वांची आवश्यकता असते, कारण त्यांचे शरीर त्वचेची पुनर्बांधणी करण्याचा प्रयत्न करत असते, तर अनेकदा आवश्यकतेपेक्षा कमी खातो. त्यांना काय खायला द्यावे आणि भूक कमी असेल तेव्हा कसे मदत करावी हे येथे आहे.

हा अनुवाद मशीनच्या साहाय्याने तयार केला आहे. इंग्रजी आवृत्ती हाच अधिकृत स्रोत आहे. इंग्रजीत वाचा →

थोडक्यात

खाट असलेल्या व्यक्तीला भरपूर प्रथिने आणि ऊर्जा, पुरेसे द्रवपदार्थ आणि बरे होण्यासाठी मदत करण्यासाठी जीवनसत्व क आणि जस्त यासारख्या पोषक तत्त्वांची आवश्यकता असते. भूक कमी असताना, प्रत्येक दंशामध्ये प्रथिने आणि कॅलरीज भरून ठेवणारे थोडे वारंवार जेवण द्या. पोषण पुनर्स्थित करण्याबरोबरच बरे होण्यास मदत करते, दाब कमी करते आणि जखमेची काळजी घेते, त्यांच्या जागी कधीही नाही.

खाट असलेल्या व्यक्तीची काळजी घेणे हे कठीण काम आहे आणि अन्न हा एक असा भाग आहे ज्याची तुम्ही खरोखर मदत करू शकता. दाब व्रण म्हणजे शरीर त्वचेची पुनर्बांधणी करण्याचा प्रयत्न करत आहे आणि योग्य पोषणांशिवाय ते ते चांगले करू शकत नाही.

अडचण अशी आहे की ज्या लोकांना बेडसॉर होतात ते बहुतेकदा कमी खातात. आजारपण, वय आणि हालचाल करता न येणे या सर्व गोष्टी शरीराला ज्या क्षणी अधिक गरज असते त्याच क्षणी भूक काढून टाकतात.

एखाद्याला खाटाखुरा कशासाठी खायला द्यावा, त्यांना खाण्याची इच्छा नसेल तेव्हा कशी मदत करावी आणि त्यांच्या उर्वरित काळजीच्या सोबत अन्न कुठे बसेल हे हे हे मार्गदर्शक सांगते.

बेडसोअरसाठी पोषण इतके महत्त्वाचे का आहे?

पोषण महत्त्वाचे आहे कारण खाटा बरा करणे म्हणजे कामाची मागणी आहे आणि खराब पोषण हे हे व्रण तयार होण्याचे आणि नंतर बरे होण्यात अयशस्वी होण्याच्या सर्वात मोठ्या कारणांपैकी एक आहे. त्वचा आणि ऊतींच्या पुनर्बांधणीसाठी प्रथिने, ऊर्जा आणि विशिष्ट पोषक तत्वांची आवश्यकता असते आणि ज्या शरीरावर त्यांची कमतरता असते ते शरीर टिकू शकत नाही.

दाब व्रण असलेल्या अनेक लोकांनी शांतपणे वजन आणि स्नायू कमी केले आहेत. त्या हानीमुळे दोन्ही नवीन व्रण होण्याची शक्यता वाढवते आणि विद्यमान व्रण बरे होणे मंदावते.

एखाद्या व्यक्तीमध्ये चांगले पोषण मिळवणे ही काळजी घेणारी व्यक्ती करू शकणाऱ्या सर्वात उपयुक्त गोष्टींपैकी एक आहे. ते संपूर्ण काम स्वतःच करणार नाही, परंतु त्याच्याशिवाय बरे होण्यासाठी संघर्ष करावा लागतो.

बेडसोर असलेल्या व्यक्तीला किती प्रथिनांची गरज असते?

बेडसोर बरे करणाऱ्या एखाद्याला सहसा बरे झाल्यावर मिळणाऱ्या प्रथिनांपेक्षा जास्त प्रथिनांची आवश्यकता असते, कारण प्रथिने हा नवीन त्वचा आणि ऊतींसाठी कच्चा माल असतो. प्रत्येक जेवणात एका आहारावर अवलंबून राहण्याऐवजी प्रथिनांचा स्रोत समाविष्ट करणे हा यामागचा उद्देश आहे.

अंडी, दही, पनीर, दूध, डाळी आणि मऊ शिजवलेले चिकन किंवा मासे हे चांगले पर्याय आहेत.

The exact amount depends on the person’s size and health, and a doctor or dietitian can set a target. If the person has kidney disease, protein needs to be planned with their doctor rather than simply increased. Our guide on how much protein you need to heal a wound explains the numbers.

कोणत्या खाद्यपदार्थांमुळे खाऱ्याचा त्रास बरा होण्यास मदत होते?

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे ह्यासाठी फळे आणि भाज्यांबरोबरच प्रथिने आणि ऊर्जा समृद्ध असलेले सर्वात उपयुक्त अन्नपदार्थ आहेत. प्रथिनांची लीड, म्हणून अंडी, दुग्धजन्य पदार्थ, डाळी आणि मऊ मांस किंवा मासे यांच्या आसपास भोजन तयार करा.

विशेषतः वजन कमी करणाऱ्या व्यक्तीसाठी ऊर्जा देखील महत्त्वाची आहे. पूर्ण चरबीयुक्त दूध, तूप, नट बटर आणि इतर उष्मांकयुक्त पदार्थ पुढील वजन कमी होण्यास मदत करतात, जे त्वचेचे संरक्षण करतात.

फळे आणि भाज्या लिंबूवर्गीय, पेर, दुग्धजन्य, डाळी आणि हिरव्या पालेभाज्यांसारख्या पदार्थांमधून शरीराला कोलेजन तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेले क जीवनसत्व आणि ऊतींच्या दुरुस्तीसाठी जस्त आणतात.

कमकुवत किंवा गिळण्यास त्रास होत असलेल्या व्यक्तीसाठी, मऊ आवृत्त्या देखील तशाच प्रकारे काम करतात. डाळी, खिचडी, दही, दळलेल्या भाज्या, मऊ पनीर, अंडी आणि लापशी यांचा विचार करा.

त्यांना भूक लागली नाही तर तुम्ही काय करू शकता?

जेव्हा भूक कमी असते, तेव्हा ध्येय मोठ्या जेवणापासून प्रत्येक चावण्याची गणना करण्याकडे वळते. एखाद्याला बेडसोर खायला देण्यासाठी हे एकमेव सर्वात उपयुक्त कौशल्य आहे.

तीन मोठ्या जेवणाऐवजी पाच किंवा सहा लहान जेवण, अनेकदा कमी प्रमाणात द्या. जी व्यक्ती पूर्ण थाळीला तोंड देऊ शकत नाही ती व्यक्ती अनेकदा दिवसभरात पुनरावृत्ती होणाऱ्या काही चमच्याने भर घालते.

त्या चमच्याने भरलेल्या वस्तू समृद्ध करा. लापशी आणि दल्यांमध्ये दुधाची पूड, तूप किंवा भाजलेले अंडे घाला, पूर्ण चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ वापरा आणि प्रथिनयुक्त घन पदार्थांचा अवलंब करा जेणेकरून थोडे प्रमाण अजूनही भरपूर उत्पन्न देईल.

त्यांना खरोखर आवडणारे अन्नपदार्थ घेऊन जा, उबदार आणि आनंददायी अन्न सर्व्ह करा आणि जेवणाची वेळ शांत आणि घाई न करता ठेवा. जेव्हा घन अन्न खूप जास्त वाटते तेव्हा दूध-आधारित पेये पोषक बनवण्यास मदत होते. जेव्हा केवळ अन्न पुरेसे नसते, तेव्हा केंद्रित पोषण समर्थन त्यांच्या जेवणाबरोबरच शरीराला आवश्यक असलेल्या प्रथिने आणि पोषक तत्वांची संख्या वाढवू शकते.

पुरेसे मद्यपान किती महत्त्वाचे आहे?

हायड्रेटेड राहणे महत्वाचे आहे, कारण द्रव त्वचेला निरोगी राहण्यास मदत करते आणि रक्ताने व्रणापर्यंत पोषक तत्वे वाहून नेण्यास मदत होते. जो पुरेसा मद्यपान करत नाही त्याला बरे करणे कठीण असते.

त्या व्यक्तीने विचारण्याची वाट पाहण्याऐवजी दिवसभर नियमितपणे पेये द्या, कारण वृद्ध आणि आजारी लोकांना द्रवपदार्थांची गरज असतानाही तहान लागत नाही. पाणी, दूध, ताक, सूप आणि पातळ रस या सर्व गोष्टी महत्त्वाच्या आहेत.

एक सावधगिरी आहे. जर एखाद्या डॉक्टरांनी हृदय किंवा मूत्रपिंडाच्या समस्यांमुळे त्या व्यक्तीचे द्रव मर्यादित केले असेल तर सामान्य नियमाऐवजी त्या सल्ल्याचे पालन करा. जेव्हा तुम्हाला खात्री नसेल, तेव्हा परिचारिका किंवा डॉक्टरांना विचारा की किती योग्य आहे.

खाटाखुराच्या देखभालीच्या इतर भागांची जागा अन्न घेते का?

नाही, आणि हे स्पष्ट करणे महत्वाचे आहे. पोषण हा खाटा बरा करण्याचा एक भाग आहे आणि तो त्याऐवजी शारीरिक काळजीबरोबरच कार्य करतो.

जखमेपासून दबाव दूर करण्यासाठी आणि नवीन व्रण तयार होणे थांबवण्यासाठी, त्या व्यक्तीला अजूनही नियमितपणे, सहसा दर दोन तासांनी, स्थानांतर करणे आवश्यक आहे. दाब कमी करणारा गाद्या किंवा उशी भार पसरवण्यास मदत करते.

त्वचा स्वच्छ आणि कोरडी ठेवणे आवश्यक आहे आणि जखमेसाठी परिचारिका किंवा डॉक्टरांकडून योग्य काळजी घेणे आवश्यक आहे. चांगले अन्न शरीराला बरे होण्यासाठी साहित्य देते, परंतु जेव्हा व्रणास कारणीभूत असलेला दाब देखील नियंत्रित केला जात असेल तेव्हाच.

पोषण आणि दाब काळजी यांचा विचार एकाच कामाचे दोन भाग असा करा.

तुम्ही डॉक्टर किंवा परिचारिकेला कधी बोलावावे?

जर व्रण अधिक बिघडत असेल किंवा संसर्गाची चिन्हे दिसत असतील तर मदतीसाठी फोन करा आणि त्यावर प्रतीक्षा करू नका. व्रण मोठे किंवा खोल होत आहे का, त्याच्या सभोवतालची त्वचा लाल, उबदार किंवा सूजलेली आहे का, किंवा पू किंवा दुर्गंधी आहे का हे पहा.

ताप, किंवा सामान्यतः आजारी दिसणारी व्यक्ती, त्वरित मदत मागण्याचे एक कारण आहे, कारण दाब व्रण संक्रमित होऊ शकतो.

नवीन व्रण दिसू लागले असतील किंवा तुमचे प्रयत्न असूनही ती व्यक्ती खूप कमी खात आहे आणि पीत आहे का हे देखील काळजी पथकाला सांगा. दोन्ही चिन्हे आहेत की सध्याच्या योजनेचा आढावा घेणे आवश्यक आहे. जेव्हा काही चुकीचे असते तेव्हा तुमच्या भावनेवर विश्वास ठेवा आणि प्रतीक्षा करण्याऐवजी विचारा.

तळाशीची रेषा

एखाद्याला बेडसोरचे अन्न देणे हे प्रथिने, ऊर्जा, द्रव आणि त्वचेची पुनर्बांधणी करणारी पोषक तत्त्वे यावर अवलंबून असते, जी ती व्यक्ती प्रत्यक्षात व्यवस्थापित करू शकेल अशा कोणत्याही प्रकारे वितरित केली जातात. जेव्हा भूक कमी असते, तेव्हा प्रत्येक दंशामध्ये प्रथिने आणि कॅलरीज समाविष्ट करणारे लहान वारंवारचे जेवण ते पूर्ण करू शकत नाहीत त्या मोठ्या जेवणापेक्षा जास्त करते.

नियमित पुनर्स्थापना, दाब निवारण आणि जखमेची योग्य काळजी घेण्याऐवजी त्या बदलण्याऐवजी, अन्न शरीराला बरे होण्यासाठी आवश्यक ते देते.

For more on the nutrients involved, see which nutrients your body needs to heal a wound, and if a wound is refusing to close, why a wound may not be healing can help you work out what to check.